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    Learn Spanish > Spanish lessons and exercises > Spanish test #96257
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    Spanish recipe



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    . ..  ........ ............... ........  ....



     Andalucía: Gazpacho, Pescaito frito, Polvorón de Estepa.


    Aragón: Borraja, Ternasco de Aragón, Guirlache.   


      Asturias: Bollo preñao, Fabada Asturiana, Sidra asturiana (bebida).


    Islas Baleares: Salsa mahonesa, Sobrasada, Ensaimada mallorquina.  


     Islas Canarias: Mojo picón, Papas arrugadas, Plátano de Canarias.


    Comunidad Valenciana: Horchata (bebida dulce)Paella Valenciana, Turrón de Alicante. 


     Cataluña: Butifarra catalanaPa amb tomàquet (pan con tomate), Crema catalana. 

    Galicia: Empanada GallegaPulpo a la Gallega, Queimada (bebida). 

    Madrid: Callos a la madrileñaCocido madrileño, Torrijas. 



    . ..  ........ ............... ........  ....


    Aussi:

    Castilla La Mancha: Pisto manchego, Migas, Queso manchego.

    Castilla León: Cordero de Aranda de Duero, Cochinillo de Segovia, Judías de El Barco de Ávila. 

    Navarra: Pimientos del Piquillo, Bacalao al ajoarriero, Chorizo de Pamplona.

    País Vasco: Marmitako, Merluza en salsa verde, Pacharán (bebida).













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    1. Cocido

    2. Fabada

    3. Paella

    4. Butifarra

    5. Empanada

    6. Ensaimada

    7. Gazpacho

    8. Turrón

    9. Papas arrugadas

    10. Ternasco









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