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Vegetables and aromatic plants

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1. El corazón de esta hortaliza está protegido por una pelusa blanca que no se suele comer. Es la (
L

O

A

A

F

C

H

C

A
) [al...]

2. Este fruto tiene forma cilíndrica, corteza verde y carne blanca. Es el (
L

B

C

C

A

A

Í

N

A
) [ca...]

3. Soy una planta herbácea que se usa como condimento. Puedo tener las hojas lisas o rizadas. Soy el (
I

J

P

R

E

L

E
) [p...]

4. Soy un pequeño arbusto con hojas estrechas que desprenden un olor aromático al frotarlas. Soy el (
O

I

L

T

M

L

O
) [t...]

5. Es una planta herbácea cuya raíz se come cruda o cocida. Tiene un color anaranjado brillante y una forma cónica y alargada. Es la (
O

I

R

A

A

N

Z

A

H
) [za...]

6. El (
I

U

S

E

T

A

G

N
) [g...] es el pequeño fruto de una planta de tallo trepador. Es redondo y de color verde.

7. Existen diferentes variedades de esta planta, entre las que destacan una para la industria azucarera o la alimentación de los bovinos y otra para el consumo humano. Es la (
M

H

A

C

R

A

L

E

O
) [re...]

8. Es la reina de las ensaladas. Sus grandes hojas se aprietan hasta formar a veces un repollo más o menos compacto. Es la (
G

H

C

L

A

U

E
) [l...]

9. Existen de diferentes variedades: verdes, pardas, amarillas, rojas, etc. Son muy apreciadas en la nutrición humana por ser una fuente de hierro, potasio y magnesio. Son las (
T

S

E

E

A

N

L

J
) [l...]

10. El ingrediente principal de la musaka es la (
E

N

N

E

B

E

A

J

R
) [be...].

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